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委託のこと ~shop金曜日まで~

2009.05.20 (Wed)

shopは金曜日まででcloseになります^^
残り少なくなっておりますので、お早めに♪

shopは⇒コチラから
      closeしました。ありがとうございました



委託先のことについて今まであまり触れたことがなかったのですが、今回もう一件新たに委託させていただくことになったので、ここでご紹介させていただきますね☆

私が住んでいる広島からはかな~~~り遠いのですが秋田県能代市の、『雑貨屋 hina』さんです。

今年の3月にopenされたばかりの雑貨屋さんですが、すでに雑貨屋人気ブログランキング上位になられている人気のお店です^^
店構えもとってもかわいらしいお店なのでよかったらブログも見てくださいね☆

キッカケは私のブログを見ていただき、作品をおかせて欲しいととても嬉しいお誘いをいただきました^^♪

でも、そのころはちょうどムスメが入園したばかりの頃で、私も何かとバタバタして余裕がなかったし、hinaさんも納品を急がれてるような感じで、すぐに協力は難しいと思った私は一旦お誘いを見送らせてもらっていました。

もし、委託できそうだったらまたいつでも。。。とありがたいお言葉をいただいてたので、ムスメの幼稚園生活も落ち着いてきた今、お誘いを受けることにしたのです。

とはいえ、まだまだゆっくりペースの製作なのでどれだけ納品していけるかまだ未知数なのですが、ムリすることなく楽しんでやっていけたらいいな~と思います。


そして、もう1件の委託先、愛媛県西条市にある自宅shop『ちいさなkuro-ba』さんは月に1回のopenですがいつもたくさんのお客様がこられていて大盛況のようです^^

こちらは去年の9月に私が初めて委託のお誘いをいただいてからずっとお世話になっています。
まだまだハンドメイドを初めて半年くらいの頃だったので、お誘いを受けたときはすっごく嬉しかったですね~♪


そんなわけで、これから2件の委託先を持つことになったので今まで以上に製作ペースをあげていかないといけないなあ。。。と気持ちの引き締まる思いでございます(;´▽`A``




そして、今日は珍しく料理ネタw

唐突ですが私、パスタがとっても好きなんです^^
作るのも食べるのも。。。( ̄¬ ̄*)じゅるぅ

独身時代に独り暮らしをしていたので、パスタって独り分でもお手軽に作れて良かったんですよね~

なので、結婚してからも日曜日のお昼とか、独りの時のお昼なんかによく作っています。

昨日もまた大好きな青じそを使った和風パスタを作りました^^


「青じそときのこの和風パスタ」(そのまんまです^^;)
P5190981.jpg

まあ、定番な感じではありますが一応レシピをご紹介(オリジナルですよ~^^)


**材料**
・青じそ 5枚 (お好みで量を調節)
・ベーコン
・しめじ
・にんにく 1かけ
・しょうが 薄切り1枚
・オリーブオイル
。塩こしょう 少々
・お醤油(私はこのときに「かき醤油」を使いました)
・和風だし 小さじ1(だし醤油のときは不要でもOK)


にんにく、しょうがをみじん切りにしてオリーブオイルで香りがでるまで火をとおす。
しめじ、ベーコンを入れて炒める。塩コショウで具に下味をつける。
ゆでたパスタとゆで汁を入れてそこに和風だし、醤油を入れる。
最後に青しそを半分加えてまぜたらすぐに火を止める(青しそは香りが飛ぶので炒めすぎないように)
お皿に持ってきざんだ青しそを乗せて出来上がり。


ありがちなレシピですが、青しその香りが熱い時期にはさわやかでおいしいですよ~^^
もしよかったらお試しを♪


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